| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 3 เรื่อง จากคำค้น สุภาพรรณ คงสมเพ็ชร | |||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
| Call No./Title | Author/Year | Cover | |
|---|---|---|---|
| FOOD 7276 ผลของความเข้มข้นของโอลิโกฟรุคโตสและซูโครสต่อลักษณะคุณภาพของกล้วยไข่หลังการออสโมซิส | สุภาพรรณ คงสมเพ็ชร,วิชมณี ยืนยงพุทธกาล,วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา | Full Textx | |
| FOOD 7484 การทำแห้งกากผลหนามแดงและการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อัดเม็ด | วิชมณี ยืนยงพุทธกาล ,ปาริชาติ วีระแพทย์,สุภาพรรณ คงสมเพ็ชร | ||
| FOOD 8084 ผลของการแช่อิ่มอบแห้งโดยใช้สภาวะสุญญากาศร่วมด้วยต่อคุณภาพของกล้วยไข่กึ่งแห้ง | สุภาพรรณ คงสมเพ็ชร,วิชมณี ยืนยงพุทธกาล,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 4-7 กุมภาพันธ์ 2557 | Full Textx | |
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||