KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 1 เรื่อง จากคำค้น Hongsprabhas, P.
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
T970133
Protein and salt effects on Ca2+-induced cold gelation of whey protein isolate/P. Hongsprabhas and S. Barbut
Hongsprabhas, P.
1997
   หน้า : [ 1 ]   Next >>