| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น Tanaboon Sajjaanantakul |
| หน้า : [ 1 ] Next >> |
|
| Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
FOOD 7246
Effect of indirect ohmic heating on quality of ready-to-eat pineapple packed in plastic pouch | Hoang Pham,Tanaboon Sajjaanantakul,weerachet Jittanit,Songklanagarin Journal of Science and Technology
May - June 2014 |
|
FOOD 8073
Characteristics of Thai Yam ( Dioscorea alata L.) and Spherulitic Structure in Starch Film | Parichat Hongsprabhas ,Somsak Idhipong,Tanaboon Sajjaanantakul,Nopmanee Kananurux,Kamolwan Israkarn,Suchirat Sakuanrungsirikul,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
4-7 กุมภาพันธ์ 2557 |
|
FOOD 8085
Effect of storage conditions on phenolic compounds and antioxidant capacity of Thai yam (Dioscorea alata L.) tubers | Tanaboon Sajjaanantakul,Somsak Idhipong,Suchirat Sakuanrungsirikul ,Teerarat Likitwatanasade,Parichat Hongsprabhas,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 52 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
4-7 กุมภาพันธ์ 2557 |
|
FOOD 7675
Comparison Between Ohmic and Conventional Heating of Pineapple and Longan in Sucrose Solution | Titaporn Tumpanuvatr,Orapin Jan-Ob, Supaporn Kaewchutong,Weerachet Jittanit,Tanaboon Sajjaanantakul,Hoang Pham,Kasetsart Journal Natural Science
July-August 2015 |
|
| หน้า : [ 1 ] Next >> |
