KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 2 เรื่อง จากคำค้น Woralak Panyathitipong
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
FOOD 6709
Effect of Tofu Powder and Carrageenan on Functionality and Physical Characteristics of Surimi Emulsion Gel
Woralak Panyathitipong,Yuporn Puechkamut,Kasetsart Journal : Natural Science
July - August 2010

FOOD 7917
Characteristics of Proteins from Fresh and Dried Residues of Soy Milk Production
Yuporn Puechkamut,Woralak Panyathitipong,Kasetsart Journal Natural Science
September-October 2012

   หน้า : [ 1 ]   Next >>