KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 2625 เรื่อง จากคำค้น
   หน้า : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 [ 106 ] 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
FOOD 7253
การป้องกันการเกิดสีน้ำตาลของผลิตภัณฑ์เนื้อกล้วยหอมตีป่นพาสเจอร์ไรซ์
สมฤดี ไทพาณิชย์,ปราณี อ่านเปรื่อง,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม
มิถุนายน 2556 - พฤษภาคม 2557

FOOD 7252
การใช้ประโยชน์จากเศษผักผลไม้เหลือทิ้งเพื่อผลิตเป็นใยอาหารผง
หยาดฝน ทนงการกิจ,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม
มิถุนายน 2556 - พฤษภาคม 2557

FOOD 7251
อันตรกริยาระหว่างกลิ่นรสและโปรตีน
อินทาวุธ สรรพวรสถิตย์,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม
มิถุนายน 2556 - พฤษภาคม 2557

FOOD 7250
อะลิไซโคลบาซิลลัส: แบคทีเรียที่เป็ฯปัญหาต่ออุตสาหกรรมน้ำผลไม้
กิตติพงศ์ อัศตรกุล,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม,Journal of Food Technology, Siam University
มิถุนายน 2556 - พฤษภาคม 2557

FOOD 7249
การลดปริมาณฮีสตามีนในปลาและผลิตภัณฑ์ปลาโดยจุลินทรีย์
อำพรรณ ชัยกุลเสรีวัฒน์,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม
มิถุนายน 2556 - พฤษภาคม 2557

FOOD 7248
น้ำตาลและสารให้ความหวานกับแนวทางการบริโภคในปัจจุบัน
พิชญานิน เพชรล้อมทอง,วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
มกราคม - เมษายน 2557

FOOD 7247
ผลกระทบของการขาดน้ำที่มีต่อการเจริญเติบโตและปริมาณสารฟลาโวนอยด์ไกลโคไซด์ในผักคางตอง
สมยศ เดชภิรัตนมงคล,สมมารถ อยู่สุขยิ่งสถาพร,วารสารเกษตรพระจอมกล้า
January - February 2014

FOOD 7246
Effect of indirect ohmic heating on quality of ready-to-eat pineapple packed in plastic pouch
Hoang Pham,Tanaboon Sajjaanantakul,weerachet Jittanit,Songklanagarin Journal of Science and Technology
May - June 2014

FOOD 7245
GABA conternt and Antioxiadant activity of Thai waxy corn seeds germinated by hypoxia method
Pisamai Polthum,Araya Ahromrit,Songklanagarind Journal of Science and Technology
May - June 2014

FOOD 7244
Total phenolic content, antioxidant and antimicrobial activities of stink bean (Parkia speciosa Hasek.) pod exttact
Suchanuch Wonghirundecha,Soottawat Benjakul,Punnanee Sumpavapol,Songklanagarind Journal of Science and Technology
May - June 2014

FOOD 7243
Effect of encapsulation of selected probiotic cell on survival in simulated gastrointestinal tract condition
Hasiah Ayama,Suphichaya Chanthachum,Punnaree Sumpavapol,Songklanagarind Journal of Science and Technology
May - June 2014

FOOD 7242
Effect of cooking on functional properties of germinated black glutinous rice (KKU-ULR012)
Thapanan Konwatchara,Araya Ahromrit,Songklanagarind Journal of Science and Technology
May - June 2014

FOOD 7241
Effect of inoculum size on production of compost an enzymes from palm oil mill biogas sludge mixed with shredded palm empty fruit bunches and decanter cake
Tanawat Nutongkaew,Songklanagarind Journal of Science and Technology
May - June 2014

FOOD 7240
Maturation diets for black tiger shrimp (Penaeus monodon) brooodstock: a review
Noppawan Chimsung,Songklanagarind Journal of Science and Technology
May - Junr 2014

FOOD 7239
Feeding behavior of giant gourami, Osphronemus gouramy (Lacepede) larvae
Thamronk Amornsakun,Surasak Kullai,Anuar Hassan,Songklanagarind Journal of Science and Technology
May - June 2014

   หน้า : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 [ 106 ] 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175   Next >>