KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 2757 เรื่อง จากคำค้น
   หน้า : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 [ 145 ] 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
FOOD 6355
การพัฒนาสูตรที่เหมาะสมของพุดดิ้งเค้กข้าวหอมมะลิ/อิทธิพัทธ์ สุยะ, ธงชัย สุวรรณสิชณน์ และ เพ็ญขวัญ ชมปรีดา
อิทธิพัทธ์ สุยะ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6353
การพัฒนาระบบการจัดการคุณภาพสินค้าผักสดตัดแต่งสำหรับห้างค้าส่งกรณีศึกษา/จิราพรรณ มูลเซอร์ และ ชุติมา ไวศรายุทธ์
จิราพรรณ มูลเซอร์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6351
ผลของสภาวะการเก็บรักษาข้าวหลังการเก็บเกี่ยวต่อคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์/วีระสิทธิ์ กัลยากฤต และ เมทินี มาเวียง
วีระสิทธิ์ กัลยากฤต,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6349
ผลของการใช้เนื้อฟักทองนึ่งสุกต่อคุณภาพของไส้กรอกเวียนนา/ประดิษฐ์ คำหนองไผ่
ประดิษฐ์ คำหนองไผ่,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6348
การสกัดแอนโทไซยานินจากข้าวเหนียวดำ/ดวงกมล ลืมจันทร์, วิษฐิดา จันทราพรชัย และ วิชัย หฤทัยธนาสันติ์
ดวงกมล ลืมจันทร์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6347
Effect of pineapple juice, pineapple shell extract and rice bran extract on browning in banana [Musa (AAA group)'Gros Michel']slices and puree/Chockchai Theerakulkait and Sukhontha Sukhonthara
Theerakulkait, Chockchai,Kasetsart University
2008
Full Text
FOOD 6346
ผลของเวย์โปรตีนเข้มข้นและน้ำตาลต่อคุณภาพของไอศกรีมกะทิไขมันต่ำ/ปิยะธิดา เกิดช่วย และ สมจิต สุรพัฒน์
ปิยะธิดา เกิดช่วย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6345
การต้านจุลินทรีย์ของไส้บรรจุที่แช่น้ำมันหอมระเหยเพื่อยับยั้งจุลินทรีย์ในอาหาร/พิชัญญา ชาญชัย, วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร และ จิตศิริ ราชตนะพันธุ์
พิชัญญา ชาญชัย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6343
การวิเคราะห์ปัญหาและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของปูทะเล (Scylla sp.)ภายหลังการเก็บเกี่ยว/วริศชนม์ นิลนนท์, จุรีพร ล้อมเมตตา และ กุลพร พุทธมี
วริศชนม์ นิลนนท์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6342
Effect of herb on insect growth in brown jasmine rice during storage/Safiah Saah, Supitchaya Chanthachum and Jiraporn Petcharat
Saah, Safiah,Kasetsart University
2008
Full Text
FOOD 6341
Quality of tofu powder as affected by soybean variety, coagulant and drying method/Panyathitipong, W. and Puechkamut, Y.
Panyathitipong, W.,Kasetsart University
2008
Full Text
FOOD 6340
การประยุกต์ใช้เทคนิคการศึกษาวิธีการทำงาน เพื่อเพิ่มผลิตภาพในอุตสาหกรรมอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง/นวดี กระจายวงศ์ และ ณวรา จันทรัตน์
นวดี กระจายวงศ์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6338
Influences of anthraquinone extraction techniques from Morinda sp. on extraction efficiency/Wongwat Temiyaputra ... [et al.]
Temiyaputra, Wongwat,Kasetsart University
2008
Full Text
FOOD 6336
การวิเคราะห์ปัจจัยของพฤติกรรมการบริโภคต่อเครื่องดื่มประเภทชา/สิริรัตน์ ใจสาม และ นิรมล อุตมอ่าง
สิริรัตน์ ใจสาม,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
FOOD 6335
ความชุกของ Bacillus spp. และ Bacillus cereus ในผลิตภัณฑ์หมึกแห้งปรุงรส/ศิริโฉม ทุ่งเก้า และ สุพัตรา เมืองฮาม
ศิริโฉม ทุ่งเก้า,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2551
Full Text
   หน้า : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 [ 145 ] 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184   Next >>