ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 531 เรื่อง จากคำค้น ข้าว |
หน้า : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 [ 23 ] 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Next >> |
|
Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
KU T070162 ผลของการ Annealing ต่อสมบัติทางกายภาพของแป้งข้าวแอมิโลสสูง/สุภาวดี แช่ม และปริศนา สุวรรณาภรณ์ | สุภาวดี แช่ม,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2550 | |
KU T070165 ผลของอุณหภูมิในการเก็บรักษา (5 และ 10 C)ต่อคุณภาพของข้าวโพดฝักอ่อนในภาชนะบรรจุที่มีการซึมผ่านของแก๊สสูง/ชนิต วานิกานุกูล, ศศิธร จันทนวรางกูร และวาณี ชนเห็นชอบ | ชนิต วานิกานุกูล,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2550 | |
KU T070171 อิทธิพลของโปรตีนต่อคุณลักษณะเพสท์แป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวเหนียวดัดแปรด้วยกรดที่ระดับความชื้นปานกลางร่วมกับการให้ความร้อน/สุกัญญา ธารสวิง, กมลวรรณ อิศราคาร และปาริฉัตร หงสประภาส | สุกัญญา ธารสวิง,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2550 | |
T070172 การเตรียมและสมบัติเชิงหน้าที่บางประการของสารสกัดโปรตีนจากรำสกัดไขมันทางการค้า/พรรณนภา ตันติศิรินทร์ และโชคชัย ธีรกุลเกียรติ | พรรณนภา ตันติศิรินทร์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2550 | |
T070178 การปรับปรุงกระบวนการผลิตที่เหมาะสมของขนมอบกรอบจากข้าวกล้องมันปู/วริพัสย์ อารีกุล ... [และคนอื่นๆ] | วริพัสย์ อารีกุล,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2550 | |
KU T070184 การแยกสตาร์ชข้าวโดยใช้คลื่นเสียงความถี่สูง/วราทิพย์ ประสิทธิ์นารายณ์ และสงวนศรี เจริญเหรียญ | วราทิพย์ ประสิทธิ์นารายณ์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2550 | |
KU T070212 การพัฒนาชิฟฟอนเค้กจากแป้งข้าวหอมมะลิ/ชลิดา ยอดกันสี, เพ็ญขวัญ ชมปรีดา และวิชัย หฤทัยธนาสันติ์ | ชลิดา ยอดกันสี,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2550 | |
T070255 การคัดเลือกดีเอ็นเอเครื่องหมายแบบ SSR ของยีนต้านทานต่อเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล (Nilaparvata lugens (Stal), Delphacidae, Homoptera)ชนิด Qbph6 และ Qbph12 จากข้าวสายพันธุ์ปรับปรุง Abhaya และพันธุ์ชัยนาท 1/วีรเทพ พงษ์ประเสริฐ ... [และคนอื่นๆ] | วีรเทพ พงษ์ประเสริฐ 2550 | |
T070318 การศึกษาการนำข้าวปทุมธานี 1 ทดแทนข้าวขาวดอกมะลิ 105 ในผลิตภัณฑ์ข้าวผสมระหว่างข้าวขาวดอกมะลิ 105 และข้าวชัยนาท 1/สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์ | สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์ 2549 | |
T070324 ลักษณะของแบคทีเรียกรดน้ำส้มทนอุณหภูมิสูงที่แยกจากลูกแป้งเหล้าและลูกแป้งข้าวหมาก/วัชรา กาญจนรัช | วัชรา กาญจนรัช 2550 | |
T070382 การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กแป้งข้าวเจ้าได้รับความร้อนด้วยไมโครเวฟ/อภิญญา ยาคล้าย ... [และคนอื่นๆ] | อภิญญา ยาคล้าย 2549-2550 | |
T070384 การพัฒนาสูตรพื้นฐานข้าวกระเทียมพร้อมบริโภคบรรจุกระป๋อง/วราจันทร์ ดีนุ ... [และคนอื่นๆ] | วราจันทร์ ดีนุ 2549-2550 | |
T070385 การสกัดและการวิเคราะห์แบบแผนโปรตีนจากเมล็ดข้าว/อภิญญา พรมวิโย ... [และคนอื่นๆ] | อภิญญา พรมวิโย 2549-2550 | |
IFRPD T070405 ข้าวอินทรีย์ อาหารสุขภาพที่น่าจับตามอง/เยาวดี คุปตะพันธ์ | เยาวดี คุปตะพันธ์ 2550 | |
T070424 ภูมิใจข้าวไทยให้ธาตุเหล็กสูง/รัชนี คงคาฉุยฉาย, สาคร ธนมิตต์ | รัชนี คงคาฉุยฉาย 2546 | |
หน้า : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 [ 23 ] 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 Next >> |