| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 727 เรื่อง จากคำค้น สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
| หน้า : 1 2 [ 3 ] 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 Next >> |
|
| Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
IFRPD T960269
ศึกษาการทำอาหารขบเคี้ยวจากถั่วนิ้วนางแดงโดยใช้เครื่องคุกเกอร์เอ็กซ์ทรูดเดอร์สกรูคู่ | สมชาย ประภาวัต,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2539 | |
IFRPD T960270
Utilization of amylose from fractionated sweet potato starch | Montatip Yunchalad,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1996 | |
IFRPD T960271
Quality evaluation of shrimp cracker at various water activities by sensory and mechanical techniques | Warunee Varunyanond,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1996 | |
IFRPD T960272
Production of sweet potato candy | Somchit Niyomthai,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1996 | |
IFRPD T960273
Effect of harvesting period on yield and quality of canned whole kernel sweet corn/Kulvadee Trongpanich...[et al.] | Kulvadee Trongpanich,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1996 | |
IFRPD T960274
ไม่มีชื่อเรื่อง | Malai Boonyaratanakornkit,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
1996 | |
IFRPD T960321
การฝึกอบรมหลักสูตร การแปรรูปผลิตผลการเกษตร ให้แก่เจ้าหน้าที่ศูนย์แปรรูปผลิตผลการเกษตรในโครงการพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ระหว่างวันที่ 2-20 ต.ค. 2538/โดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2538 | |
IFRPD T970080
โครงการ หมู่บ้านทำขนมจีนแห้ง/หัวหน้าโครงการ สุภรัตน์ ชวนะ ... [และคนอื่นๆ] | สุภรัตน์ ชวนะ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2534 | |
T970081
ความรู้เบื้องต้นในการใช้ประโยชน์ของสตาร์ช/อรอนงค์ นัยวิกุล | อรอนงค์ นัยวิกุล,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredient Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
T970082
Starches for meat products/คมคาย ศรีสถาพร | คมคาย ศรีสถาพร,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredient Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
IFRPD T970104
รายงานผลการวิจัย การพัฒนาอาหารว่างจากธัญพืชทั้งเมล็ดสูตรพลังงานต่ำโดยเครื่องเอ็กซทรูดเดอร์สกรูคู่/เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, เพลินใจ ตังคณะกุล และประชา บุญญสิริกูล | เนตรนภิส วัฒนสุชาติ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2538 | |
ifrpd T970136
การควบคุมคุณภาพตามหลักการ HACCP สำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำแช่แข็ง/ศิริลักษณ์ สุวรรณรังษี | ศิริลักษณ์ สุวรรณรังษี,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,สถาบันอาหาร,ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
2540 | |
ifrpd T970137
สารตกค้างและการปนเปื้อนจากสารเคมีในสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์/ดานิศ ทวีติยานนท์ | ดานิศ ทวีติยานนท์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,สถาบันอาหาร,ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
2540 | |
IFRPD T970138
จุลินทรีย์ในอาหารแช่เย็นและแช่เยือกแข็ง/มาลัย บุญรัตนกรกิจ | มาลัย บุญรัตนกรกิจ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,สถาบันอาหาร,ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
2540 | |
IFRPD T970139
การปนเปื้อน การควบคุม และการตรวจวินิจฉัย Salmonella/มาลัย บุญรัตนกรกิจ | มาลัย บุญรัตนกรกิจ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,สถาบันอาหาร,ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
2540 | |
| หน้า : 1 2 [ 3 ] 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 Next >> |
