KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 87 เรื่อง จากคำค้น กล้วย
   หน้า : 1 2 3 [ 4 ] 5 6   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
KU T050047
แผนภาพความชอบของกล้วยที่ปลูกในประเทศไทย/นฤวัจน์ ชีวนันทพรชัย, อนุวัตร แจ้งชัด
นฤวัจน์ ชีวนันทพรชัย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2548
IFRPD T050176
การพัฒนาและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์กล้วย/คณะผู้วิจัย มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด ... [และคนอื่นๆ]
มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2547
T050200
มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน กล้วยในน้ำผึ้ง/สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม
2548
Full Text
IFRPD T050264
กล้วยอบเนย/มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด, รัศมี ศุภศรี และเนื้อทอง วนานุวัธ
มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด
2548
IFRPD T060327
แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ของการทำนายบรรยากาศในผลกล้วย/เสาวลักาณ์ รุ่งแจ้ง ... [และคนอื่นๆ]
เสาวลักาณ์ รุ่งแจ้ง
2549
T060375
/น้ำฝน ศีตะจิตต์
น้ำฝน ศีตะจิตต์
2549
T060445
การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีระหว่างการสุกของกล้วยเทพรส/อดิศักดิ์ จูมวงษ์
อดิศักดิ์ จูมวงษ์
2549
T070042
ผลของความเข้มข้นของออกซิเจนที่มีต่อการตกกระและคุณภาพของกล้วยไข่/ธารารัตน์ มณีน่วม และสายชล เกตุษา
ธารารัตน์ มณีน่วม
2549
T070112
มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กล้วย/สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
2548
T070157
สมบัติทางเคมี ฟิสิกส์ เคมีเชิงฟิสิกส์ ของแป้งและผลิตภัณฑ์จากแป้งกล้วยหอมทอง/น้ำฝน ศีตะจิตต์
น้ำฝน ศีตะจิตต์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2550
T070310
การใช้มิวซิเลจแห้งจากเมล็ดแมงลักเป็นสารให้ความคงตัวในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกล้วยหอม/ปิยนุสร์ น้อยด้วง และ วชิรพันธ์ จันทร์พงษ์
ปิยนุสร์ น้อยด้วง
2548-2549
T070345
ตำรับขนมหม้อแกงกล้วยน้ำว้า/อชิรญา มั่นมงคลเดช, ธิดา ธนารักษ์
อชิรญา มั่นมงคลเดช
2549
FOOD 6006
ผลของอุณหภูมิอบแห้งที่มีต่อสารระเหยง่ายและคุณภาพทางกายภาพของกล้วยแผ่น/จารุวรรณ กุลวิศว, สมเกียรติ ปรัชญาวรากร และ สมชาติ โสภณรณฤทธิ์
จารุวรรณ กุลวิศว
2550
FOOD 6013
การศึกษาการใช้แป้งกล้วยน้ำว้าบางส่วนในผลิตภัณฑ์ขนมปัง/สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์, วิศิษฎ์ ศรีอักษร, คมสรรค์ วะริวงษ์
สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์
2550
FOOD 6054
การกำจัดกลิ่นโคลนในเนื้อปลาดุกบิ๊กอุย โดยใช้สารละลายเถ้าจากใบกล้วยนางพญาที่ระดับความเข้มข้นแตกต่างกัน/นฤมล อัศวเกศมณี
นฤมล อัศวเกศมณี
2550
   หน้า : 1 2 3 [ 4 ] 5 6   Next >>