| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 715 เรื่อง จากคำค้น สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร |
| หน้า : 1 2 3 4 5 [ 6 ] 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 Next >> |
|
| Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
T980241
Minimal processing, MAP and refrigeration for shelf-life stability and food safety/Buncha Ooraikul | Ooraikul, Buncha,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัยนเรศวร
2541 | |
T980242
Quality assurance program for exportation of agricultural produces/ซิง ชิง ทองดี | ซิง ชิง ทองดี,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัยนเรศวร
2541 | |
T980243
สายงานแห่งความเย็นต่อเนื่องในการเก็บรักษาและขนส่งผักและผลไม้เพื่อการส่งออก/โดย วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์ | วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัยนเรศวร
2541 | |
T980263
กลิ่นรสอาหารคาวในสูตรอาหาร/สายสนม ประดิษฐดวง | สายสนม ประดิษฐดวง,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2541 | |
IFRPD T980307
ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยว/โดย วารุณี วารัญญานนท์, วิภา สุโรจนะเมธากุล | วารุณี วารัญญานนท์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
IFRPD T980315
รายงานผลการวิจัย เรื่อง คุณภาพทางจุลชีววิทยาของแฮมเบอร์เกอร์/สร้อยทอง สายหยุดทอง, มาลัย บุญรัตนกรกิจ | สร้อยทอง สายหยุดทอง,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2537 | |
IFRPD T980356
รายงานผลการศึกษาฉบับสมบูรณ์ โครงการศึกษาวิจัยอุตสาหกรรมแปรรูปทุเรียน/โดย สายพิณ มณีพันธ์ ... [และคนอื่นๆ] | สายพิณ มณีพันธ์,สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2541 | |
IFRPD T990152
การวิเคราะห์จุดวิกฤติที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร | พิสิฐ รังสฤษฎ์วุฒิกุล,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย,มูลนิธิอิลซี ประเทศไทย
2539 | |
IFRPD T990153
กระบวนการฆ่าเชื้ออาหารกระป๋องที่มีความเป็นกรดต่ำด้วยความร้อน | กาญจนารัตน์ ทวีสุข,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย,มูลนิธิอิลซี ประเทศไทย
2539 | |
IFRPD T990154
จุลินทรีย์ในอาหารกระป๋องที่มีความเป็นกรดต่ำและสาเหตุการเสียของอาหารกระป๋องที่มีความเป็นกรดต่ำ | มาลัย บุญรัตนกรกิจ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย,มูลนิธิอิลซี ประเทศไทย
2539 | |
T990173
การขึ้นทะเบียนนมและปัญหา | จุรีรัตน์ ห่อเกียรติ,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2542 | |
T990174
Yoghurt and health promotion/โดย รสริน สมิตะพินทุ | สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2542 | |
T990175
นมแคลเซียมสูง | ประไพศรี ศิริจักรวาล,สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย,Food Ingredients Specialities,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2542 | |
IFRPD T990177
Biogenic amines and endotoxin content associated with the bacterial numbers of ground pork sold in Bangkok and nearby area | Siriporn Stonsaovapak,สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,กรมวิทยาศาสตร์บริการ
2542 | |
IFRPD T990178
รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการ "การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตใยอาหารจากกากนมถั่วเหลือง"/กุลวดี ตรองพาณิชย์ ... [และคนอื่นๆ] | กุลวดี ตรองพาณิชย์,สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2541 | |
| หน้า : 1 2 3 4 5 [ 6 ] 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 Next >> |
