KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 286 เรื่อง จากคำค้น rice
   หน้า : 1 2 3 4 5 6 [ 7 ] 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
T010158
เม็ดแป้งเกาะกลุ่มลักษณะทรงกลม/วราทัศน์ วงศ์สุรไกร, ไสยวิชญ์ วรวินิต, อุปกิต วงศ์สุรไกร
วราทัศน์ วงศ์สุรไกร
2543
T010222
Sustainable Thai rice production system/Kesinee Payanun
Payanun, Kesinee
2000
T020047
ความสัมพันธ์ระหว่างการเกิดรีโทรกราเดชันและลักษณะเนื้อสัมผัส ของข้าวเจ้าสุกในระหว่างการเก็บรักษา/พอใจ ถามากร และ อารีรัตน์ อิ่มศิลป์
พอใจ ถามากร
2543
T030265
การพัฒนาสูตรแป้งข้าวเจ้าสำเร็จรูปเพื่อผลิตขนมปังโดยใช้กัวร์กัมเป็นสารยึดเกาะ/จิราภรณ์ สอดจิตร์, ธีรพร กงบังเกิด และ กนกกานต์ วีระกุล
จิราภรณ์ สอดจิตร์
2546
T030291
ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากข้าวไทย

2544
T040184
Mechanical and morphological properties of rice husk-filled polypropylene/Jutarat Prachayawarakorn, and Panittanat Yaembunying
Prachayawarakorn, Jutarat
2004
ku T040187
Effect of coating substance on texture and retrograded properties of frozen cooked brown rice/Somporn Srisook, and Onanong Naivikul
Srisook, Somporn
2003
KU T040381
/รุ่งทิวา วันสุขศรี ... [และคนอื่นๆ]
รุ่งทิวา วันสุขศรี,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2547
IFRPD T050039
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กสาหร่ายไกกึ่งสำเร็จรูป/ช่อลัดดา เที่ยงพุก ... [และคนอื่นๆ]
ช่อลัดดา เที่ยงพุก,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2548
KU T050041
Effects of rice varieties and thermal processing on properties of acidified thin-stripe rice noodles in retort pouch/Namfone Lumdubwong
Lumdubwong, Namfone
2005
KU T050050
ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติทางเคมีฟิสิกส์และโครงสร้างระดับโมเลกุลของสตาร์ชข้าว/รุ่งทิวา วันสุขศรี ... [และคนอื่นๆ]
รุ่งทิวา วันสุขศรี,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2548
KU T050079
Effects of composite rice flour and water content on qualities of Thai rice cake/Kamolwan Jangchud, Manatsanun Boonthrapong, Witoon Prinyawiwatkul
Jangchud, Kamolwan
2004
T050106
Does brown rice decrease iron availability of rice - based meals?/Naiyana Boontaveeyuwat, Daungporn Keawsiri
Boontaveeyuwat, Naiyana
2004
T050213
Evaluation of Thai foods prepared with soluble fiber composite from rice bran and barley flour/Patcharee Tungtrakul ... [et al.]
Patcharee Tungtrakul
2004
IFRPD T050268
การพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กกึ่งสำเร็จรูปจากปลายข้าวกล้องหอมมะลิผสมสาหร่ายไก/ช่อลัดดา เที่ยงพุก ... [และคนอื่นๆ]
ช่อลัดดา เที่ยงพุก
2548
   หน้า : 1 2 3 4 5 6 [ 7 ] 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   Next >>