| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 128 เรื่อง จากคำค้น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ |
| หน้า : [ 1 ] 2 3 4 5 6 7 8 9 Next >> |
|
| Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
IFRPD T930008
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นหมู/กาญจนารัตน์ ทวีสุข...[และคณะ] | กาญจนารัตน์ ทวีสุข
2528 | |
IFRPD T930046
การใช้มันเทศทำผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปและกึ่งสำเร็จรูป/สุภารัตน์ เรืองมณีไพฑูรย์...[และคณะ] | สุภารัตน์ เรืองมณีไพฑูรย์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2531 | |
T970011
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แยมส้มผสมว่านหางจระเข้/นิรมล อุตมอ่าง, พรรณี อินต๊ะปวน, เอกชัย แซ่โง้ว | นิรมล อุตมอ่าง,สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล
2539 | |
IFRPD T970104
รายงานผลการวิจัย การพัฒนาอาหารว่างจากธัญพืชทั้งเมล็ดสูตรพลังงานต่ำโดยเครื่องเอ็กซทรูดเดอร์สกรูคู่/เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, เพลินใจ ตังคณะกุล และประชา บุญญสิริกูล | เนตรนภิส วัฒนสุชาติ,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2538 | |
T970108
การใช้แป้งเผือกทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์เค้กแช่เยือกแข็ง/สิรินาถ ตันฑเกษม | สิรินาถ ตันฑเกษม
2540 | |
T970125
การใช้ประโยชน์จากแป้งข้าวกล้องในผลิตภัณฑ์คุกกี้/จิรภา พงษ์จันตา และ ธีรวัลย์ ชาญฤทธิเสน | จิรภา พงษ์จันตา,สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล
2540 | |
ku T970204
การพัฒนาเยลลีผลไม้เสริมใยอาหารและวิตามินซี/วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, เพ็ญขวัญ ชมปรีดา และลาวัลย์ ฉัตรวิรุฬห์ | วิชัย หฤทัยธนาสันติ์,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2540 | |
T970349
แนวโน้มการผลิตและการตลาดของอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ | จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์
2540 | |
T980005
การพัฒนาการผลิตลูกชิ้นปลาผสมปลาหมึกและการเก็บรักษา/ปวีนา น้อยทัพ และนงนุช รักสกุลไทย | ปวีนา น้อยทัพ
2539 | |
T980036
การพัฒนาผลิตภัณฑ์มาร์ชแมลโลโดยใช้ไข่ขาวผง/ศุภวัฒน์ จิวะรังสินี | ศุภวัฒน์ จิวะรังสินี,มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร
2535 | |
T980106
ไม่มีชื่อเรื่อง | นิสากร เย็นจิตโสมนัส,มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร
2535 | |
T980128
การใช้แป้งถั่วเหลืองพร่องไขมันทดแทนแป้งสาลีบางส่วนในผลิตภัณฑ์เค้กและคุกกี้/โดย พูนสุข แสงพงศ์ชวาล, สายทิพย์ ไมตรี, สุรีย์พร พันธุ์สุข | พูนสุข แสงพงศ์ชวาล,มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย
2540 | |
T980134
การพัฒนาการผลิตหมึกแห้งเทียมทอดกรอบปรุงรสและหมึกแห้งเทียมปรุงรส/จรรยา โลหะกุลวิช ... [และคนอื่นๆ] | จรรยา โลหะกุลวิช
2535 | |
IFRPD T980195
การพัฒนาอาหารว่างพลังงานต่ำจากข้าวกล้องโดยเครื่องเอ็กซทรูเดอร์สกรูคู่/เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, เพลินใจ ตังคณะกุล และประชา บุญญสิริกูล | เนตรนภิส วัฒนสุชาติ
2541 | |
T980202
การลดไขมันในผลิตภัณฑ์เค้กและคุกกี้ด้วยแป้งบุก/อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ ... [และคนอื่นๆ] | อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2541 | |
| หน้า : [ 1 ] 2 3 4 5 6 7 8 9 Next >> |
