| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น ถั่วขาว | |||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
| Call No./Title | Author/Year | Cover | |
|---|---|---|---|
| ifrpd FOOD 6446 สารสกัดจากถั่วขาวในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร/ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ | ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์ 2551 | ||
| FOOD 6525 การศึกษาการแปรรูปผลผลิตเมล็ดถั่วที่ปลูกบนที่สูง/สุรัตน์ นักหล่อ, ณัติญา ชาญชัยธรรม, สาวิตรี มูลยิ่ง | สุรัตน์ นักหล่อ | Full Textx | |
| FOOD 7698 คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของถั่วขาวและการประยุกต์แป้งถั่วขาวในผลิตภัณฑ์ขนมอบ | บุศรินทร์ จงเจริญยานนท์,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม มกราคม-ธันวาคม 2559 | Full Textx | |
| FOOD 8015 สมบัติทางกายภาพและการยอมรับของถั่วกวนจากอัตราส่วนผสมถั่วเขียวและถั่วขาวแตกต่างกัน | ศศิธร เรืองโรจน์,สุนิสา ด้วงนุ่ม,ฤทัย เรืองธรรมสิงห์,น้องนุช ศิริวงศ์,ศิริพร เรียบร้อย,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 50 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 31 มกราคม -2 กุมภาพันธ์ 2555 | Full Textx | |
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||