ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 8 เรื่อง จากคำค้น สายพันธุ์ |
หน้า : [ 1 ] Next >> |
|
Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
IFRPD T950332 รายงานผลงานวิจัย เรื่อง การรวบรวมสายพันธุ์จุลินทรีย์และสาหร่ายของสถาบันอาหาร/ฉกามาศ วงศ์ข้าหลวง ... [และคนอื่นๆ] | ฉกามาศ วงศ์ข้าหลวง 2536 | |
T010159 การคัดแยกและจัดจำแนกสายพันธุ์ยีสต์ที่พบในน้ำหมักผักดอง/ดำรงเดช มณีวัฒนา, ฐิติพร รพีศักดิ์, วรพจน์ สุนทรสุข | ดำรงเดช มณีวัฒนา 2543 | |
FOOD 6454 การสกัด การทำให้บริสุทธิ์ และคุณสมบัติของเอนไซม์ลินามาเรสจากเนื้อมันสำปะหลังสายพันธุ์ KU-50/สมพิศ สอนโยธา, คิน เลย์ คู และ กนก รัตนะกนกชัย | สมพิศ สอนโยธา 2551 | Full Textx |
FOOD 6500 การศึกษาคุณภาพและพัฒนาสารสกัดพืชสมุนไพรพื้นบ้าน: สะทอน/รุ่งระวี เต็มศิริฤกษ์กุล ... [และคนอื่นๆ ] | รุ่งระวี เต็มศิริฤกษ์กุล 2552 | Full Textx |
FOOD 6999 แบบจำลองการอบแห้งชั้นบางของเมล็ดกาแฟสายพันธุ์คาร์ติมอร์ | บุณคง คำครุฑลาวงษ์,มารีนา มะหนิ,อุษาวดี ตันติวรานุรักษ์,วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา กรกฎาคม - ธันวาคม 2552 | Full Textx |
FOOD 7701 การศึกษาคุณสมบัติทางเคมี ทางประสาทสัมผัสและสารต้านอนุมูลอิสระของ ไวน์ ที่ท า จากมะม่วง 4 สายพันธุ์ ( สายพันธุ์น าดอกไม้ โชคอนันต์ อกร่อง และแรด ) | วิลาวัลย์ บุณย์ศุภา,พิชัยยุทธ ขุนปากดี,นรเศรษฐ์ ปาสาจัง,กรกนก บัวใหญ่รักษา,จินตนา ศรีประเสริฐ,สิทธิพล สุคุณา,สุงามใจ ภูต้อม,อัมรินทร์ ผิวอ่อน,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม มกราคม-ธันวาคม 2559 | Full Textx |
FOOD 8547 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวเหนียวดำ (Oryza sativa L.) สายพันธุ์ลืมผัว | ขวัญจิตต์ อนุกูลวัฒนา,ธนาวรรณ สุขเกษม,วารสารวิทยาศาสตร์ มข.
| Full Text |
FOOD 8577 อาหารกับการแพร่ระบาดของเชื้อโคโรนาไวรัส สายพันธุ์ใหม่ 2019 (COVID-19) | ประมวล ทรายทอง,ธำรงศักดิ์ แก้วประดิษฐ์,วารสารอาหาร ตุลาคม-ธันวาคม 2563 | Full Text |
หน้า : [ 1 ] Next >> |