| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น หน่อไม้ดอง | |||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
| Call No./Title | Author/Year | Cover | |
|---|---|---|---|
| T060426 มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน หน่อไม้ดอง/สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม | สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม 2549 | Full Text | |
| T070533 Induction and inhibition of film yeast from fermented bamboo shoot by seasoning plants/Jaruwan Maneesri and Payap Masniyom | Maneesri, Jaruwan 2007 | ||
| FOOD 6184 หน่อไม้ดองเต้าเจี้ยว/มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด | มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด 2551 | ||
| FOOD 6376 การเปลี่ยนแปลงการเกิดสีน้ำตาล ปริมาณฟีนอลิก ควิโนน และลิกนินในระหว่างการเก็บรักษาหน่อไม้ดองในบรรจุภัณฑ์ที่ต่างกัน/จารุณี จึงสถาปัตย์ชัย และ วรรณี จิรภาคย์กุล | จารุณี จึงสถาปัตย์ชัย,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2551 | ||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||