ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 20 เรื่อง จากคำค้น อายุการเก็บรักษา |
หน้า : [ 1 ] 2 Next >> |
|
Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
T030165 การสำรวจความคิดเห็นของผู้จำหน่ายต่ออายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร/กมลวรรณ แจ้งชัด, อนุวัตร แจ้งชัด และ สุคนธ์ชื่น ศรีงาม | กมลวรรณ แจ้งชัด 2545 | |
T060295 ผลของโซเดียมเมตาไบซัลไฟต์และกรดแอสคอร์บิกต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของขิงสดหั่นฝอย/เกษร น้อยนาง ... [และคนอื่นๆ] | เกษร น้อยนาง 2548 | |
IFRPD T060326 คุณภาพและอายุการเก็บรักษาของมะละกอสุก ฝรั่ง และแคนตาลูปพร้อมบริโภค/จันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร | จันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร 2549 | |
T060328 ผลของรังสีแกมมาต่อคุณภาพการเก็บรักษาเงาะพันธุ์โรงเรียน/เบญจมาส รัตนชินกร ... [และคนอื่นๆ] | เบญจมาส รัตนชินกร 2549 | |
T070547 การคาดคะเนอายุการเก็บรักษาปลากะตักต้มตากแห้งในบรรจุภัณฑ์/พรรณทิพย์ สุวรรณสาครกุล ... [และคนอื่นๆ] | พรรณทิพย์ สุวรรณสาครกุล,กรมประมง 2550 | |
FOOD 6406 ศึกษาการผลิตข้าวเกรียบจากข้าวสังข์หยด/ไพสุดา รุ่งเรือง ... [และคนอื่นๆ] | ไพสุดา รุ่งเรือง 2551 | Full Textx |
FOOD 6462 การวิจัยและพัฒนาเทคนิคการบรรจุผลิตภัณฑ์จากปลาดุก/วราทิพย์ สมบุญญฤทธิ ... [และคนอื่นๆ] | วราทิพย์ สมบุญญฤทธิ,กรมประมง 2549 | Full Text |
FOOD 6466 การพัฒนาการเก็บรักษาคุณภาพความสดของปลาโมง/วลัยคลี่ฉายา, สุภาพร สิริมานุยุตต์ | วลัย คลี่ฉายา,กรมประมง 2551 | Full Text |
FOOD 6493 การยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกหนุ่มด้วยกระบวนการความดันสูงยิ่ง/อรุณี อภิชาติสรางกูร และสุทธิศักดิ์ เจษฎาไพสิฐ | อรุณี อภิชาติสรางกูร,สุทธิศักดิ์ เจษฎาไพสิฐ 2552 | |
FOOD 6554 ผลของฟิล์มไคโตแซนผสมสารโซเดียมเบนโซเอตต่อการยืดอายุการเก็บรักษามะละกอ/ธัญญาภรณ์ ศฺริเลิศ และ ธวัชชัย ลิ้มสมเกียรติ | ธัญญาภรณ์ ศฺริเลิศ,ธวัชชัย ลิ้มสมเกียรติ,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม มิถุนายน 2551 - พฤษภาคม 2552 | Full Textx |
FOOD 7214 การยืดอายุการเก็บรักษาหอยนางรมปากจีบ (Saccostea cucullata) สดแกะเปลือกด้วยกางแช่สารละลายผสมร่วมกับการแช่เย็น | สวามินี ธีระวุฒิ,อัครพล นางแล,ราตรี คำหอม,วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา มกราคม - มิถุนายน 2557 | Full Textx |
FOOD 7287 คุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลลำไยสดบรรจุภายใต้สภาวะบรรยากาศดัดแปลง | ปณธร จันทนพ,เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์,วิชัย ดำรงโภคภัณฑ์,ชาริณี วิโนทพรรษ์,วรรณี ฉินศิริกุล,วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ กันยายน - ธันวาคม 2557 | Full Textx |
FOOD 7401 การพัฒนาบรรจุภัณฑ์น้ำพริกพร้อมบริโภค | สุภาพร อภิรัตนานุสรณ์,กฤตภาส จินาภาค,วารสารวิจัยและพัฒนา มจธ. ตุลาคม - ธันวาคม 255 | Full Textx |
FOOD 7516 การยืดอายุเส้นก๋วยเตี๋ยวสด | กาญจนา มหัทธนทวี,วชิรา คงบรรเจิดสกุล,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม มิถุนายน 2553- พฤษภาคม 2554 | Full Textx |
FOOD 7704 การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ต้นแบบขนมจีนเสริมโปรตีน และธาตุเหล็กด้วยน้ำปู | ชลธิชา มณีเชษฐา,นันทินา ด ารงวัฒนกูล,ณัฐฌา เหล่ากุลดิลก,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม มกราคม-ธันวาคม 2559 | Full Textx |
หน้า : [ 1 ] 2 Next >> |