KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 19 เรื่อง จากคำค้น แป้งบุก
   หน้า : [ 1 ] 2   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
IFRPD T950213
แป้งบุก การผลิต สมบัติบางประการ และการนำไปใช้ประโยชน์
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2538
T960189
ผลของแป้งบุกและสารกันเสียที่มีต่อคุณภาพของน้ำผลไม้
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2539
IFRPD T960195
ไม่มีชื่อเรื่อง
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
1996
IFRPD T960263
ไม่มีชื่อเรื่อง
Adisak Akesowan
1996
IFRPD T960343
ไม่มีชื่อเรื่อง
Adisak Akesowan
1996
T970067
การผลิตไส้กรอกหมูไขมันต่ำจากแป้งบุก/อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2540
T980202
การลดไขมันในผลิตภัณฑ์เค้กและคุกกี้ด้วยแป้งบุก/อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ ... [และคนอื่นๆ]
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2541
T990091
ผลของแซนแทนกัมและเส้นใยจากแกนสับปะรดที่มีต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์เค้กและคุกกี้ลดไขมันด้วยแป้งบุก
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2542
T990166
การปรับปรุงกระบวนการผลิตหมูยอและไก่ยอลดไขมันด้วยแป้งบุก/อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2542
T000106
ไม่มีชื่อเรื่อง
กมลทิพย์ เอกธรรมสุทธิ์
2543
T010046
/อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2543
T010171
สารผสมอาหารที่มีศักยภาพปานกลาง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2543
T020243
สมบัติทางเคมีภายภาพและการนำแป้งบุกไปประยุกต์ใช้/พรรัตน์ สินชัยพานิช
พรรัตน์ สินชัยพานิช
2545
T030014
การศึกษาสมบัติและสภาวะที่เหมาะสมต่อการเกิดเจลของแป้งบุก/พรรัตน์ สินชัยพานิช
พรรัตน์ สินชัยพานิช
2545
T030015
ผลของการลดปริมาณน้ำตาลที่มีต่อลักษณะทางคุณภาพของเค้กและคุกกี้ ลดพลังงานด้วยแป้งบุก ซอร์บิทอลและโพลีเดกซ์โตรส/อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
อดิศักดิ์ เอกโสวรรณ
2545
   หน้า : [ 1 ] 2   Next >>