| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น Amylopectin | |||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
| Call No./Title | Author/Year | Cover | |
|---|---|---|---|
| KU T040381 /รุ่งทิวา วันสุขศรี ... [และคนอื่นๆ] | รุ่งทิวา วันสุขศรี,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2547 | ||
| T050419 Film-forming characteristics of starches/Z. Liu, and J.H. Han | Liu, Z. 2005 | ||
| KU T060140 ความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบของสตาร์ชข้าวต่อคุณภาพข้าวหุงสุก/รุ่งทิวา วันสุขศรี ... [และคนอื่นๆ] | รุ่งทิวา วันสุขศรี 2549 | ||
| FOOD 7274 สมบัติทางเคมีกายภาพและโครงสร้างโมเลกุลของ แป้งกลอย (Dioscorea hispida Dennst.) และ แป้งมันมือเสือ (Disocrorea esculenta (Lour.) Burkill) | สันทนีย์ ปัญจอานนท์,วิทวัส จิรนันทกูล,ดุษฏี อุตภาพ,วารสารวิจัยและพัฒนา มจธ. เมษายน - มิถุนายน 2557 | Full Text | |
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||