KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 4 เรื่อง จากคำค้น Amylopectin
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
KU T040381
/รุ่งทิวา วันสุขศรี ... [และคนอื่นๆ]
รุ่งทิวา วันสุขศรี,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2547
T050419
Film-forming characteristics of starches/Z. Liu, and J.H. Han
Liu, Z.
2005
KU T060140
ความสัมพันธ์ระหว่างองค์ประกอบของสตาร์ชข้าวต่อคุณภาพข้าวหุงสุก/รุ่งทิวา วันสุขศรี ... [และคนอื่นๆ]
รุ่งทิวา วันสุขศรี
2549
FOOD 7274
สมบัติทางเคมีกายภาพและโครงสร้างโมเลกุลของ แป้งกลอย (Dioscorea hispida Dennst.) และ แป้งมันมือเสือ (Disocrorea esculenta (Lour.) Burkill)
สันทนีย์ ปัญจอานนท์,วิทวัส จิรนันทกูล,ดุษฏี อุตภาพ,วารสารวิจัยและพัฒนา มจธ.
เมษายน - มิถุนายน 2557
Full Text
   หน้า : [ 1 ]   Next >>