ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 34 เรื่อง จากคำค้น Brown Rice |
หน้า : [ 1 ] 2 3 Next >> |
|
Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
IFRPD T940261 ไม่มีชื่อเรื่อง | Pudcharaporn Tangman...et al 1994 | |
IFRPD T960297 ไม่มีชื่อเรื่อง | Narong Niyomwith 1995 | |
IFRPD T000339 การผลิตอาหารขบเคี้ยวจากแป้งข้าวกล้องโดยใช้เครื่องวิลเลจเทคเจอร์ไรเซอร์ | สมชาย ประภาวัต 2542 | |
ku T040187 Effect of coating substance on texture and retrograded properties of frozen cooked brown rice/Somporn Srisook, and Onanong Naivikul | Srisook, Somporn 2003 | |
T050106 Does brown rice decrease iron availability of rice - based meals?/Naiyana Boontaveeyuwat, Daungporn Keawsiri | Boontaveeyuwat, Naiyana 2004 | |
IFRPD T050471 Physical properties of direct expansion extruded snack in utilization from Thai brown rice/Chulaluck Charunuch, Pracha Boonyasirikool, and Chowladda Tiengpook | Charunuch, Chulaluck 2003 | |
T070052 Role of aging temperature on lipid components, physical properties and physicochemical behaviour of brown rice cv. Khaw Dok Mali 105/Jirasak Kongkiattikajorn, Lamul Wiset and Songsin Potchanachai | Kongkiattikajorn, Jirasak 2006 | |
KU FOOD 6073 Development of instant nutritious beverage from germinated jasmine brown rice for elderly consumers/Duangjongkon Sutinium, Vichai Haruthaithanasan and Penkwan Chompreeda | Sutinium, Duangjongkon 2008 | |
ifrpd FOOD 6199 Development of pasta products from high iron rice and iron fortified rice flour/Suparat Reungmaneepaitoon and Chomdao Sikkhamondhol | Reungmaneepaitoon, Suparat 2008 | |
FOOD 6373 การศึกษาผลของแป้งข้าวกล้องเริ่มงอกต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์คุกกี้ไส้สับปะรด/รสพร เจียมจริยธรรม ... [และคนอื่นๆ] | รสพร เจียมจริยธรรม,มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2551 | Full Text |
FOOD 6502 Development of instant noodles from high-iron rice and iron-fortified rice flour/Reungmaneepaitoon Suparat ... [et al.] | Reungmaneepaitoon Suparat 2008 | Full Textx |
FOOD 6508 ประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระและการทดสอบการยอมรับทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์คุกกี้ที่เตรียมจากแป้งข้าวกล้องไรซ์เบอรรี (แป้งข้าวสีม่วงเข้ม)/รัชนี คงคาฉุยฉาย ... [และคนอื่นๆ] | รัชนี คงคาฉุยฉาย 2551 | Full Textx |
FOOD 6553 การผลิตนมเปรี้ยวพร้อมดื่มจากข้าวกล้ิอง/อำพรรณ ชัยกุลเสรีวัฒน์ และ อรชูล กอสะเกด | อำพรรณ ชัยกุลเสรีวัฒน์,อรชูล กอสะเกด,วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม มิถุนายน 2551 - พฤษภาคม 2552 | Full Textx |
FOOD 6761 ผลของระยะเวลาในการแช่ ระยะเวลาทำให้เริ่มงอกและกระบวนการทำข้าวนึ่งต่อสมบัติทางเคมีและเคมีเชิงฟิสิกส์ของข้าวเปลือกกับข้าวกล้อง | เพราเพ็ญ รัตนดี,อรอนงค์ นัยวิกุล,การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
| Full Textx |
FOOD 6773 อิทธิพลของส่วนผสมต่อคุณภาพขนมไดฟูกุจากแป้งข้าวเหนียวกล้องงอก | ขนิษฎา วงศ์บาสก์,กมลวรรณ แจ้งชัด,การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
| Full Textx |
หน้า : [ 1 ] 2 3 Next >> |