KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 7 เรื่อง จากคำค้น Fat replacement
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
T940176
ไม่มีชื่อเรื่อง

1994
KU T960021
บทบาทของอุตสาหกรรมอาหารกับการส่งเสริมสุขภาพ
อรอนงค์ นัยวิกุล
2538
T960252
/วิสิฐ จะวะสิต...[และคณะ]
วิสิฐ จะวะสิต
2538
T000351
Evaluation of hydrolyzed oat flour as a replacement for butter and coconut cream in bakery products
G.E. Inglett
2000
T060276
การใช้น้ำมันพืชทดแทนไขมันหมูในไส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์/วิชชุดา สังข์แก้ว
วิชชุดา สังข์แก้ว
2546
FOOD 8426
Characteristic of sausages as influenced by partial replacement of pork back-fat using pre-emulsified soybean oil stabilized by fish proteins isolate
Nopparat Cheetangdee,Agriculture and Natural Resources
August 2017
Full Textx
FOOD 8470
Characteristic of sausages as influenced by partial replacement of pork back-fat using pre-emulsified soybean oil stabilized by fish proteins isolate
Nopparat Cheetangdee,Agriculture and Natural Resources
July 2017
   หน้า : [ 1 ]   Next >>