ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 3 เรื่อง จากคำค้น aroma compound | |||
หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
Call No./Title | Author/Year | Cover | |
---|---|---|---|
FOOD 6953 Aroma Compounds of Flash-Fried Rice | Tunyatorn Piyachaiseth,Siree Chaisert,Wannee Jirapakkul,Kasetsart Journal : Natural Science July - August 2011 | Full Textx | |
FOOD 7958 การเปรียบเทียบสารให้กลิ่นสำคัญของข้าวผัดแบบไฟแดงและผัดแบบธรรมดา | ธันยธรณ์ ปิยชัยเศรษฐ,สิรี ชัยเสรี,เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 48 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 3-5 กุมภาพันธ์ 2553 | Full Textx | |
FOOD 8131 ผลของความร้อนต่อชนิดและปริมาณสารระเหยให้กลิ่นในใบมะกรูด | ทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์,เกศศิณี ตระกูลทิวากร,เพลินใจ ตังคณะกุล,บทคัดย่อการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 53 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 3-6 กุมภาพันธ์ 2558 | Full Textx | |
หน้า : [ 1 ] Next >> |