| ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 1 เรื่อง จากคำค้น bread quarlity | |||
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||
| Call No./Title | Author/Year | Cover | |
|---|---|---|---|
| FOOD 6663 ปรับปรุงคุณภาพขนมปังโดยใช้แป้งข้าวหอมมะลิทดแทนแป้งสาลีด้วยไฮดรอกซีโพรีลเมธิลเซลลูโลส | ศรินทร สุวรรณรงค์,ดวงเดือน ภิบาลสิงห์,กมลทิพย์ ธนะรัตน์,ศิริธร ศิริอมรพรรณ,วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม | Full Textx | |
| หน้า : [ 1 ] Next >> | |||