ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 17 เรื่อง จากคำค้น citric acid |
หน้า : [ 1 ] 2 Next >> |
|
Call No./Title |
Author/Year |
Cover |
T940091 การศึกษาการผลิตกรดซิตริกโดยเชื้อยีสต์ | ประภาพร ศรีวัฒนะ 2534 | |
T950099 Types of inoculum on the morphology and citric acid production of Aspergillus niger | Aporn Wongwicharn 1994 | |
T960069 ไม่มีชื่อเรื่อง | Arporn Vongvijarn 1993 | |
T960110 ไม่มีชื่อเรื่อง | Kunnigar Toprasertpong 1996 | |
T970105 การผลิตกรดซิตริกจากน้ำทิ้งของโรงงานสับปะรดโดยการหมักของจุลินทรีย์/คมน์ สุภาพเพชร ... [และคนอื่นๆ] | คมน์ สุภาพเพชร 2539 | |
T970250 Effect of citric acid and metabisulfite on inhibition of non enzymic browning reaction in osmotic dehydrated guava/Ladaporn Torsresakul and Prasong Siriwongwilaichat | Torsresakul, Ladaporn,Food Science and Technology Association of Thailand,Bangkok Exhibition Services (BES)Co., LTd.,Kasetsart University 1997 | |
T980183 Fermentative production of citric acid by Candida oleophila and its process control/Vasana Tolieng and Toshiomi Yoshida | Tolieng, Vasana,International Center of Cooperative Research in Biotechnology 1994 | |
T990241 Production of citric acid from pineapple waste via fermentation | Samorn Muttamara 1990 | |
T000176 น้ำส้มสายชูและกรดอินทรีย์อื่นๆ | 2536 | |
T070031 การยืดอายุการเก็บของหอยแมลงภู่แช่เย็นโดยใช้กรดแล็คติก อะซิติก และซิตริก/พายัพ มาศนิยม และอมมี เบญจมะ | พายัพ มาศนิยม 2549 | |
T070532 Effect of lactic, acetic and citric acids on quality changes of refrigerated green mussel, Perna viridis (Linnaeus, 1758)/Payap Masniyom and Ommee Benjama | Masniyom, Payap 2007 | |
FOOD 6666 ประสิทธิภาพของสารสกัดในฝรั่งร่วมกับกรดอินทรีย์ต่อการลกดจุลินทรีย์ก่อโรคในอาหาร | ลักขณา บรรณสาร,บุษกร ทองใบ,วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม
| Full Textx |
FOOD 6782 สมบัติของเซริซินเพื่อใช้เตรียมสารเชิงซ้อนพอลิอิเล็กโทรไลด์ | รังสิมา ชลคุป,รัตนา ตันฑเทอดธรรม,วีรศักดิ์ สมิทธิพงศ์,การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 เล่มที่ 7 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
| Full Textx |
FOOD 6914 ผลของกรดอะซิติก กรดซิตริก และน้ำมะนาวต่อองค์ประกอบ และสมบัติของโปรตีนสกัดเข้มข้นจากแมงกะพรุนสายพันธุ์หนัง (Rhopilema hispidum) และสายพันธุ์ลอดช่อง (Lobonema smithii) | อิสรี กล่อมแฟง,เบญวรรณ ธรรมธนารักษ์,ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์,การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47 เล่มที่ 8 สาขาอุตสาหกรรมเกษตร
| |
FOOD 6996 ผลของน้ำส้มสายชู กรดซิตริก และโซเดียมไบคาร์บอเนตต่อการลดลงของ Salmonella Typhimurium บนใบสะระแหน่ | สุดสายชล หอมทอง,นันทวัน กรัตพงศ์,วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา มกราคม - มิถุนายน 2552 | Full Textx |
หน้า : [ 1 ] 2 Next >> |