KOHA: OPAC Catalogue Search
ผลการค้นหา พบข้อมูลทั้งหมด 1 เรื่อง จากคำค้น wonton sheet
   หน้า : [ 1 ]   Next >>

Call No./Title Author/Year Cover
FOOD 7366
การใช้ไดสตาร์ชฟอสเฟตและเอนไซม์ทรานส์กลูตามิเนสเพื่อเพิ่มความคงตัว ในการคืนรูปจากการแช่เยือกแข็งของแผ่นเกี๊ยว
นงนภสร ทองศิลา,กิตติพงษ์ ห่วงรักษ์,วารสารเกษตรพระจอมเกล้า

   หน้า : [ 1 ]   Next >>